Chocolates frescos morangos

Guiainfantil.com 12 de outubro de 2014

Os doces não podem faltar em casa, porque as crianças adoram, mas há que tomá-los com moderação. GuiaInfantil.com se propõe alternativas mais saudáveis para a sobremesa de crianças, como estes bombons de morango.

Ingredientes

• 400 gramas de fresones
• 100 gramas de chocolate fondant
• Meia xícara de creme de leite líquido
• 1 colher de sopa de manteiga ou margarina
• 30 gramas de açúcar

Dicas: Em vez de fresones, você pode usar outras frutas como peras pequenas, cerejas ou pedaços de banana.

Preparação de chocolates frescos morangos

1. Trocea o chocolate e coloque-o, ao lado da nata líquida, em uma panela.

2. Coloque a panela em banho-Maria e depois mova-o sem parar com uma colher de madeira até que o chocolate derreter e obter um creme macio e homogêneo.

3. Adicione a manteiga ou margarina e o açúcar ao chocolate, misture tudo muito bem e deixa que se vá esfriando.

4. Lava os fresones, com cuidado para não estragar as folhas que estão verdes, e colocalos sobre um papel absorvente para que se sequem.

5. Quando o creme de chocolate estiver quente, introduza os fresones sem cobrir as folhas.

6. Pínchalos em um pedaço de pau e deixe secar o chocolate.

7. Coloque-o para esfriar na geladeira.

Aqui você tem mais receitas de jantar para grávidas. Consulte outras receitas com morangos para crianças.

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